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caffe brema
BARRA DE CAFÉ
Café expreso
1,80 €
Café de cebada
2,00 €
Chocolate (Nata montada añadida 0,50€)
3,50 €
Té caliente
3,00 €
Infusiones de hierbas
3,00 €
Café con un toque especial
2,50 €
Café descafeinado
2,00 €
Leche caliente y Nesquik
2,00 €
Latte
3,00 €
Brioches *
2,00 €
Café de ginseng
2,00 €
Capuchino
2,50 €
Leche caliente
1,50 €
Manzanilla
2,00 €
Macchiatone
2,50 €
Café marroquí
2 €
Café agitado
4 €
Café batido con un toque de perfección.
5 €
aperitivi brema
APERITIVOS
Martini Bianco o Rosso
5,00 €
Refresco Campari – Refresco Aperol
4,00 €
Aperitivo de la casa sin alcohol
6,50 €
Crodino – Sanbitter - Gingerino
4,00 €
Aperitivo alcohólico de la casa
7,00 €
Hugo
7,00 €
Pirlo o Spritz
(Aperol o Campari, prosecco, agua con gas)
7,00 €
Marius
(jugo de lima, saúco, pulpa de papaya y jugo de piña)
7,00€
Emociones Sanbitter
(maracuyá o jengibre)
4,00 €
Franciacorta La Marquesa
(dosis cero)
7,00 €
Prosecco Blanco/Rosado
Vidrio de Lugana
5,00 €
succhi brema
JUGOS DE FRUTA
durazno albaricoque
pera naranja
As de manzana y piña
Tomate Arándano
3,00€
bibite brema
BEBIDAS
DE BARRIL
Coca Cola
Fanta
Refresco de limón
Duende
Té de melocotón
Té de limón
Bebida pequeña 20cl
2,80 €
Bebida mediana cl. 35
3,50 €
Bebida grande 50cl
4,00 €
EN UNA LATA
Coca Cola
Naranjada dulce
Naranjada amarga
Chinotto
Té de melocotón
Té de limón
Duende
Cedrata
Tónico
Coca-Cola Zero
3,50 €
Toro rojo
Cerveza de jengibre
5,00 €
EN LA BOTELLA
Coca Cola
Coca-Cola Zero
Duende
Fanta
Fanta Limón
450 ml
4,00 €
Té de espoleta
(melocotón y rosa, limón y limoncillo)
400 ml
4,00 €
Powerade
(cítricos, naranja de montaña, naranja sanguina)
500 ml
4,00 €
acqua brema
AGUA
Tavina de vidrio de 1 litro
3,50 €
Dolomia ½ Litro
2,00 €
vini brema
VINOS
VINO BLANCO A GRANEL
1/4 litro de espumoso
4,50€
1/2 litro de espumoso
8,00 €
1 litro de espumoso
14,00 €
VINO TINTO A GRANEL
1/4 litro
4,50€
1/2 litro
8,00€
VINOS BLANCOS EN BOTELLA
Primer campo de Lugana Doc
24,00 €
Lugana Doc Ca' dei Frati
28,00 €
Lugana Doc Santa Cristina Zenato
32,00 €
VINOS ROSADOS EMBOTELLADOS
Chiaretto La Morette
25,00 €
Prosecco Rosé Borgo Molino
25,00 €
Champán Rouinart Rosé
130,00 €
FranciacortaLe Marchesine Rosé Millesimato 2021
45,00 €
VINOS TINTOS EMBOTELLADOS
Merlot del Garda Az.Agricola Bosco
€18.00
Roccascossa (Umbría)
€18.00
Chianti Superiore Piccini
€20.00
Cabernet Sauvignon Az.Agricola Bosco
€20.00
100% Corvina Valpolicella Az.Agricola Zardini
€23.00
Ripasso Superiore Valpolicella Az.Agricola Zardini
€25.00
Amarone Valpolicella Az.Agricola Zardini
€45.00
BOTELLA BURBUJAS
Prosecco Valdobbiadene Docg Dogarina
€ 25,00
Cuvée dei Frati
€ 40,00
Franciacorta le Marchesine Saten
€ 45,00
FranciacortaLe Marchesine Rosé Millesimato 2021
€ 45,00
Altemasi Trento 2019
€ 38,00
Cavalleri Blanc de Blancs
€ 48,00
Franciacorta Uberti
€ 43,00
Le Marchesine Dosage Zero
€ 40,00
Bellavista Saten
€ 70,00
Moët & Chandon
IMPERIAL
€ 95,00
Moët & Chandon
ICE
€ 110,00
Champagne Rouinart Blanc de Blancs
€ 130,00
Champagne Dom Perignon 2015
€ 330,00
birre brema
CERVEZAS
EN EL GRIFO
Cerveza Riegele pequeña cl. 20
3,00€
Cerveza Riegele media cl. 40
6 €,00
Riegele 1 Litro
12,00€
Vino cl.50
6,00€
EN LA BOTELLA
Beck's
Bud
Heineken
Cerveza sin alcohol
Menabrea
4,00€
Ceres
Corona
Ichnusa non Filtr.
5,00 €
Leffe Rossa
5,00€
Daura sin gluten
5,00€
GRAPPAS Y DESTILADOS
grappe e d. brema
Grappa Amarone/Lugana
(24 meses en barrica)
5,00 €
Vodka
(Menta – Fresa – Melocotón)
Limón
5,00 €
Grappa de Recioto o Lugana
(blanco)
5,00 €
Vodka suave
4,00 €
Jägermeister
€ 5,00
Sambuca Molinari
€ 5,00
Anima Nera
€ 5,00
Mirto
€ 5,00
Limoncello
€ 5,00
Meloncello
€ 5,00
WHISKY Y RON
whiskey e rum brema
Glen Grant – Pampero
5,00€
Habana 7 – Jack Daniel's – Chivas 12
7,00€
Oban – Lagavulin – Zacapa (23 años)
9,00€
amari brema
AMARGOS Y LICORES
Tequila Azul
€ 29,00
Tequila Patron
€ 7,00
Vodka Belvedere
€ 7,00
Tequila Sale Limone
€ 5,00
Fernet Branca
€ 5,00
Branca Menta
€ 5,00
Braulio
€ 5,00
Vecchia Romagna
€ 5,00
Amaretto Disaronno
€ 5,00
Montenegro
€ 5,00
Averna
€ 5,00
Ramazzotti
€ 5,00
Cynar
€ 5,00
Amaro del Capo
€ 5,00
Stravecchio
€ 5,00
Lucano
€ 5,00
FANTASÍAS DE FRUTAS
frutta brema
Batidos de frutas frescas
7,50 €
Jugos
(Naranja o Pomelo)
5,00 €
Ensalada de fruta
7,00 €
BATIDO
frappè brema
Chocolate
Crema
Vainilla
chispas de chocolate
Café
Avellana
Fresa
Yogur
Limón
6,00 €
Añadiendo crema batida
0,50 €
COPAS DE HELADO
gelato brema
Coppa Mista (7)
(4 sabores a elegir)
8,00 €
Coppa Amaretto (3,7,8)
(helado de nata, amaretto Saronno, galletas amaretti, nata montada)
9,00 €
Eis Caffè (7)
(helado, café, crema batida)
9,00 €
Coppa Meringata (3,7)
(helado de nata, stracciatella, chocolate, merengues, nata montada)
8,00 €
Coppa Mangia e Bevi (7)
(helado, fruta fresca, Grand Marnier, crema batida)
10,00 €
Maxi Sweet (7)
(helado fiordilatte, nutella, fresas, crema batida, kinder)
12,00 €
Banana Split (7)
(helado, plátano, chocolate, crema batida)
9,00 €
Coppa Fragolata (7)
(helado de nata, fresas, limón, azúcar, nata montada)
9,00 €
Coppa Il Bosco (7)
(helado de frutas, helado de nata, sirope de cereza negra, bayas, nata montada)
9,00 €
Frozen Yogurt (7)
4,00 € / 5,00 € / 8,00
APERITIVOS
STUZZICHINI brema
Toast Goloso (1,3,7,6,10)
(jamón cocido, queso fontina, ensalada, mayonesa)
6,00 €
Tostada normal (1,3,7,6,10)
5,00 €
Bruschetta Margarita (1.7)
8,00 €
Bruschetta con tomate fresco y albahaca (1.7)
8,00 €
Papas Fritas * (1,6,10)
6,00 €
Nuggets de pollo con papas fritas* (1,3,6)
10,00 €
Chuleta de pollo con patatas fritas* (1,3,6)
12,00 €
FOCACCE
focacce brema
Focaccia Genuina * (1,7)
(berenjena y mozzarella)
6,00 €
Focaccia Saporita * (1,7,12)
(Coppa Piacentina, salsa capricciosa, ensalada)
6,50 €
Focaccia Alpina * (1,7,12)
(Fontina, bresaola de Livigno, salsa de champiñones, ensalada)
7,00 €
Sándwiches
panini brema
Titanic * (1,3,7,6,10,11)
(Jamón cocido, queso fontina, mayonesa, tomate, ensalada)
7,00 €
Slurp (1,3,7,6,10,11)
(Chuleta de pollo, queso fontina, ensalada, mayonesa, tomate)
7,50 €
Hot Dog * (1,3,7,6,10,11)
(Wurls, mayonesa o ketchup o mostaza)
6,00 €
Panino Caprese * (1,3,7,6,10,11)
(Tomate, mozzarella, orégano, sal, aceite de oliva virgen extra 100% italiano)
6,50 €
Brema * (1,3,7,6,10,11)
(jamón de Parma 24 meses, queso fontina, mayonesa, tomate, ensalada)
7,00 €
Hamburger * (1,3,7,6,10,11)
(150g de carne de res, queso fontina, tomate, ensalada, salsas aparte)
10,00 €
Marinaio * (1,3,4,7,6,10,11)
(Atún, mozzarella, tomate, ensalada)
7,50 €
Tirolese * (1,3,7,6,10,11)
(speck, fontina, ensalada)
6,50 €
Big Bang Hamburger * (1,3,7,6,10,11)
(200 g de carne de res, queso cheddar, tomate, lechuga, pepino, cebolla, salsa de hamburguesa)
13,00 €
Hamburger Vegano (1,6,11)
(Hamburguesa vegetal, queso vegetal, tomate, lechuga, mayonesa vegetal)
9,00 €
ENSALADA Y PLATOS FRÍOS
insalata brema
Insalata Semplice
(ensalada verde y tomates cherry)
4,50 €
Insalata Terra e Mare (3,4,7)
(ensalada verde, tomates cherry, zanahorias, atún, huevos)
12,00 €
Caprese con Fiordilatte o Mozzarella de Búfala (7)
€ 10,00 o 13,00
Insalata Mista Grande
(ensalada verde, tomates cherry, zanahorias)
6,50 €
Insalata Primavera (7)
(ensalada verde, tomates cherry, zanahorias, jamón cocido, mozzarella)
12,00 €
Jamón de Parma 24 meses de curación con melón (7.12)
13,00 €
Insalatona (7,4,3)
(ensalada verde, tomates cherry, zanahorias, maíz,
atún, huevos, mozzarella)
13,00 €
Insalata Reale (7,4,3)
(ensalada verde, tomates cherry, gambas, mozzarella, salsa cocktail)
14,00 €
La Greca (7,12)
(ensalada verde, tomates cherry, aceitunas, queso feta, cebolla)
12,00 €
L'Italia (7,12)
(aguacate, queso feta, tomates cherry, aceite de oliva virgen extra 100% italiano, sal, limón, albahaca)
14,00 €
Bresaola de Valtellina con setas y grana (7.12)
14,00 €
Embutidos mixtos (7.12)
14,00 €
Quesos mixtos (7,12)
12,00 €
Burrata con pan crujiente, anchoas del Cantábrico y tomates secos (1,4,7)
14,00 €
piatti caldi
PLATOS CALIENTES
Copos de speck y calabacín * (1,7,12)
12,00 €
Espaguetis o Pennette con Salsa de Tomate* (1)
10,00 €
Tagliatelle boloñesa * (1,7,3)
13,00 €
Cuatro bolas de queso * (1.7)
12,00 €
Canelones de ricota y espinacas* (1.7)
11,00 €
Lasaña al horno * (1,7,3)
12,00 €
Tortellini con Crema y Jamón* (1,7,3)
12,00 €
Garganelli con salmón* (1,4)
13,00 €
Pasta con queso y pimienta* (1.7)
12,00 €
Risotto de azafrán * (7)
11,00 €
Ñoquis Estilo Sorrento* (1.7)
11,00 €
Tagliatelle con setas porcini * (1.7)
13,00 €
Berenjenas a la parmesana * (7)
12,00 €
Lunette Speck y Brie * (1,7,3)
12,00 €
Espaguetis a la carbonara * (1,7,3)
13,00 €
pizze brema
PIZZAS
Focaccia Bianca (1,7)
(Aceite de oliva virgen extra 100% italiano, sal y orégano)
5,00 €
Margherita (1,7)
(tomate, mozzarella)
8,50 €
Wurstel (1,7)
(tomate, mozzarella, salchicha)
9,00 €
4 Stagioni (1,7)
(tomate, mozzarella, jamón cocido,
champiñones, alcachofas, aceitunas)
10,00 €
Tonno (1,7,4)
(tomate, mozzarella, atún en aceite de oliva)
10,50 €
Speck & Gorgonzola (1,7)
(tomate, mozzarella, speck, zola)
10,00 €
Prosciutto Cotto (1,7)
(tomate, mozzarella, jamón cocido)
9,50 €
Speck (1,7,4)
(tomate, mozzarella, speck)
9,00 €
Napoli (1,7)
(tomate, mozzarella, anchoas,
alcaparras, orégano
9,00 €
Salamino Piccante (1,7)
(tomate, mozzarella, salami picante)
9,00 €
Tonno & Cipolle (1,7,4)
(tomate, mozzarella,
atún, cebollas)
11,00 €
Prosciutto Crudo (1,7)
(tomate, mozzarella,
jamón crudo)
9,50 €
Prosciutto & Funghi (1,7)
(tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones)
9,50 €
Gamberetti (1,7,2)
(tomate, mozzarella,
camarones)
12,00 €
4 Formaggi (1,7)
(tomate, mozzarella, gorgonzola,
scamorza, formagella)
9,50 €
Gorgonzola & Salamino Piccante (1,7)
(tomate, mozzarella,
Gorgonzola y salami
picante)
10,00 €
Bufalina (1,7)
(tomate, mozzarella, mozzarella de búfala DOP, tomates cherry, albahaca)
12,00 €
Burrosa (1,7)
(Tomate, mozzarella, burrata, tomates cherry, albahaca )
12,00 €
Deliziosa (1,7,8)
(Pesto H2O, mozzarella, prosciutto, burrata, tomates cherry, albahaca )
14,00 €
Speciale (1,7,8)
(Pesto H2O, mozzarella, virutas de parmesano, burrata, tomates cherry, albahaca)
13,00 €
MOZZARELLA SIN LACTOSA (7)
1,00 €
SIN GLUTEN + (7)
3,00 €
BROMA
4,00 €
ADICIONES
2,00 €
Producto de masa congelada con masa madre, tomate fresco, mozzarella y relleno.
griglia brema
PARRILLA
Nudo de ternera con polenta o patatas (12)
( 300/350 gramos)
19,00 €
Tomahawk con verduras y patatas al horno (12)
(1,2/1,4 kg)
6,00 € por 100 g
Salchichas con polenta o patatas (12,1,6)
8,00 €
Papas al horno (12)
7,00 €
Costilla de res con polenta o papas (12)
(500/650 gramos)
25,00 €
Filete de ternera con patatas (12)
(300 gramos)
25,00 €
Sándwich de salami (12,1,6)
6,00 €
Carnes mixtas a la parrilla (12,1,6)
20,00 €
Filete florentino con verduras y patatas al horno
(1/1,3 kg)
5,50 € por 100 g
Salami con polenta o patatas (12,1,6)
8,00 €
Carne de res en rodajas con rúcula y lascas de parmesano (7)
22,00 €
Bis de quesos procesados (12.7)
8,00 €
desserts brema
POSTRES
Trufa Blanca o Negra* (1,3,6,7)
7,00 €
Soufflé de chocolate* (1,3,6,7)
7,00 €
Soufflé de chocolate (1,3,6,7)
y pistacho*
7,00 €
Tiramisú * (1,3,6,7)
7,00 €
Pastel de merengue * (1,3,6,7)
7,00 €
Semifreddo con el viejo Amaro del Capo * (1,3,6,7)
7,00 €
CÓCTELES
cocktails brema
Frozen
(hielo raspado, fruta fresca y su elección de vodka, ron blanco o ginebra)
Sabores:
Fresa
Melón
Banana
Pesca
12,00 €
Americano
€ 8,00
Campari Orange
€ 10,00
Vodka Orange
€ 10,00
Mojito
€ 10,00
Black Mojito
€ 10,00
Mojito Maracuja
€ 12,00
Caipiroska
€ 10,00
Caipiroska fragola
€ 10,00
Caipiroska Maracuja
€ 12,00
Caipirinha
€ 10,00
Negroni
Negroni Sbagliato
€ 9,00
Cuba Libre
€ 9,00
Moscow Mule
€ 9,00
Pina Colada
€ 10,00
Sex on the Beach
€ 10,00
Long Island
€ 10,00
Margarita
€ 9,00
Manhattan
€ 9,00
White Lady
€ 9,00
Espresso Martini
€ 9,00
Boulevardier
€ 9,00
Japan Ice Tea
€ 10,00
Havana Cola
€ 9,00
Vodka Tonic
€ 9,00
London Mule
€ 9,00
Mai-Tai
€ 9,00
Gin Sour
€ 8,00
Vodka Sour
€ 8,00
Disaronno Sour
€ 8,00
Whisky Sour
€ 9,00
Paloma
€ 10,00
GIN
GIN
Gin Lemon
€ 9,00
Gin Tonic
€ 9,00
Gin Tonic/Gin Lemon
Premium:
Mare
€ 10,00
Hendrick's
€ 10,00
Hendrick's Flora Adora
€ 12,00
Hendrick's Amazonia
€ 12,00
Taurus
€ 10,00
Kinobi
€ 12,00
N.3
€ 12,00
Engine
€ 12,00
Gin Tonic Roku
€ 12,00
Gin Tonic Mare Capri
€ 12,00
Gin Tonic Monkey
€ 12,00
Gin Tonic Tassoni
€ 10,00
Gin Tonic Portofino
€ 12,00
Gin Tonic Bulldog
€ 12 ,00
Tanqueray
€ 10,00
Gin Tonic Tanqueray Siviglia
€ 10,00
Malfi Pompelmo
€ 10,00
Malfi Arancia
€ 10,00
Malfi Limone
€ 10,00
Malfi Bianco
€ 10,00
Saigon Baigur
€ 12,00
Brockmans
€ 12,00
YOGURTERIA
yogurteria brema
Yogur natural (7)
4,00 €
Yogur con fruta fresca (7)
8,00 €
Yogur gourmet (7)
Gránulos : avellanas, Smarties, chips de chocolate negro o blanco, frutos secos, arroz inflado con cacao, muesli crujiente, coco, amaretti, merengues, nueces, pistachos, caramelo y Cheerios de chocolate.
Cobertura : Chocolate, Caramelo, Frutos rojos, Cereza negra, Chocolate blanco, Amaretto, Vainilla, Café, Pistacho, Nutella, Miel, Avellana, Menta, Fresas silvestres
5,00 €
NO SE CREAN CUENTAS SEPARADAS
* producto congelado en origen
pan y tapa
2,50 €
Lista de alérgenos con número UE
1. Cereales que contienen gluten (trigo, cebada, centeno, avena, espelta, kamut)
2. Crustáceos
3. Huevos
4. Pescado
5. Cacahuetes
6. Soja
7. Leche (incluida la lactosa)
8. Frutos secos (almendras, avellanas, nueces, pistachos, etc.)
9. Apio
10. Mostaza
11. Semillas de sésamo
12. Dióxido de azufre y sulfitos (>10 mg/kg o >10 mg/L)
13. Lupinos
14. Moluscos
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