APERITIVOS
Selección de embutidos locales, verduras encurtidas y tortilla casera
10,00€
Bis de canapés de polenta con setas porcini y gorgonzola con speck
10,00€
Terrina de estafarza y cebolla de Tropea
8,00€
PRIMEROS CURSOS
Pennette con mota y rúcula
10,00€
Penne all'arrabiata
8,00€
Pappardelle con provolone y menta
12,00 €
Tagliatelle con champiñones porcini
15,00 €
Tortelloni Bagoss con mantequilla derretida
13,00 €
Tortelloni de calabaza con mantequilla derretida
13,00 €
Tortelli con salmì de ciervo con mantequilla derretida
13,00 €
Risotto con achicoria y scamorza - mín. 2 págs.
12,00 €
Risotto con setas porcini - min.2 pp.
15,00 €
Risotto de espárragos - min.2 pp.
10,00 €
Tagliolini con champiñones porcini
12,00 €
Tagliolini en crema de trufa negra Valtenesi
14,00€
tortelli de venado
13,00 €
SEGUNDO CURSOS
Escalopes de cerdo al vino blanco
9,00€
Escalopes de cerdo con champiñones porcini
12,00 €
Carpaccio de ternera caliente al romero
15,00 €
Carpaccio de ternera caliente con crema de trufa
15,00 €
Parrillada mixta de carne, costillas y salami
(sólo con reserva)
15,00 €
Lonchas de ternera al romero
14,00€
Lonchas de ternera con pimiento verde
15,00 €
Lonchas de ternera con champiñones porcini
15,00 €
Filete chuletón a la parrilla
23,00€
Angus Fiorentina
(sólo con reserva)
55,00€
Guarniciones
Ensalada mezclada
5,00€
patatas al horno
7,00€
Calabacines salteados
6,00€
Pimientos guisados
5,00€
DULCES
Postres caseros del día
6,00 €
BEBIDAS
Café
1,50 €
Café descafeinado
2,00€
Café correcto
2,00€
Capuchino
2,50 €
Agua 75cl
2,50 €
Bebidas enlatadas 33cl
3,50€
cerveza embotellada 50cl
5,00€
Amargo
3,00€
Otros espíritus
4,00€
Limoncello del Garda de la empresa
2,50 €
La grappa monovarietal Groppello de la empresa
3,00€
Grappa monovarietal barricada de Lugana de la empresa
4,00€
Cubierto
2,00 €
VINOS TINTOS
Vino Tinto Borgo Picedo 11,5% vol.
Uvas: Sangiovese y Barbera
Larva del moscardón. 7,50 € - TIENDA 3,20 €
Riviera del Garda Classico Doc Tinto 12% vol. 2019
Uvas: Groppello Gentile, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Larva del moscardón. 9,50€ - TIENDA 4,70€
Riviera del Garda Classico Doc Groppello Colección Vigne di Picedo 13% vol. 2019
Uvas: Groppello Gentile
Larva del moscardón. 13,00 € - TIENDA 7,00 €
Riviera del Garda Classico Doc Rosso Superiore Collez. Viñedos de Picedo 13% vol. 2017
Uvas: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Larva del moscardón. 14,00 € - TIENDA 7,50 €
Colección Garda Doc Marzemino Vigne di Picedo 13,5% vol. 2016
Uvas: Marzemino
Larva del moscardón. 15,00 € - TIENDA 8,00 €
Doc Garda Doc Marzemino Gran Riserva Rovere Colección Vigne di Picedo 13,5% vol. 2015
Uvas: Marzemino
Larva del moscardón. 19,50 € - TIENDA 13,00 €
VINOS BLANCOS Y ROSADOS
Vino Blanco Borgo Picedo 11,5% vol.
Uvas: Riesling Itálico
Larva del moscardón. 7,50 € - TIENDA 3,50 €
Garda Doc Riesling Itálico 12% vol. 2021
Uvas: Riesling Itálico
Larva del moscardón. 9,50€ - TIENDA 4,90€
Garda Doc Riesling Italico "Capriccio" Selección 13% vol. 2021
Uvas: Riesling Itálico y Chardonnay
Larva del moscardón. 13,00 € - TIENDA 7,00 €
Lugana Doc Blue Label Selección 13%vol. 2021
Uvas: Trebbiano di Lugana
Larva del moscardón. 16,50 € - TIENDA 8,00 €
Riviera del Garda Classico Doc Chiaretto Rosé de Picedo 12,5% vol. 2021
Uvas: Groppello, Marzemino, Sangiovese y Barbera
Larva del moscardón. 13,00 € - TIENDA 7,00 €
VINOS ESPUMOSOS Y ESPUMOSOS
Riviera Rosè Espumoso 12% vol.
Uvas: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Larva del moscardón. 13,00 € - TIENDA 6,30 €
Espumoso Blanco Riviera 11,5% vol.
Uvas: Riesling Italico y Pinot Bianco
Larva del moscardón. 13,00 € - TIENDA 6,30 €
Bramante Rosso Espumoso 12,5%vol.
Uvas: Groppello, Marzemino, Sangiovese y Barbera
Larva del moscardón. 13,00 € - TIENDA 6,50 €
El Pelèr Spumante Extra Dry 12% vol.
Uvas: Riesling Itálico y Chardonnay
Larva del moscardón. 14,50 € - TIENDA 7,00 €
Gran Riviera del Garda Classico Spumante Doc Rosè Brut 12,5% vol.
Uvas: Groppello, Marzemino, Sangiovese y Barbera
Larva del moscardón. 16,50 € - TIENDA 8,50 €
Botella MAGNUM. € 34,00 TIENDA € 19,00
Lugana Doc Spumante Brut 13%vol.
Uvas: Trebbiano di Lugana
Larva del moscardón. 16,50 € - TIENDA 8,50 €
Prosecco Doc Treviso Vino espumoso extra seco 11,5% vol.
Uvas: Glera
Larva del moscardón. 16,50 € - TIENDA 7,50 €
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Grappa monovarietal de Groppello It 0,50 - 45% vol.
Vidrio 3,00€ - TIENDA 16,00€
Grappa monovarietal envejecida Lugana It 0,50 - 45% vol.
Vidrio 4,00€ - TIENDA 22,00€
Limoncello del Garda - 30% vol.
Vidrio 2,50€ - TIENDA 11,50€